テスト (中級編)

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テスト開始

問 1	このワインのラベルの「PM」のマークは、造り手のイニシャルです。 「PM」は何を表しているでしょうか？ 　A . Pierre Matsuo(ピエール松尾) 　B . Pierre Morey(ピエール・モレ) 　C . Pierre Montrachet(ピエール・モンラッシェ)	A B C
問 2	Champagne(シャンパーニュ)において、 Pressurage(プレッシュラージュ/圧搾)によって得られる搾汁のうち、 使用が許されているものは、次のうちのどれ？ 　A . Cuvee(キュヴェ/一番搾り)のみ 　B . Premiere taille(プルミエ・ターユ/二番搾り)まで 　C . Deuxieme taille(ドゥジェム・ターユ/三番搾り)まで	A B C
問 3	Champagne(シャンパーニュ)において、 Pressurage(プレッシュラージュ/圧搾)で許される搾汁量は、 4,000Kgの葡萄果実に対して、何リットル? 　A . 500リットル 　B . 2,050リットル 　C . 2,550リットル	A B C
問 4	Champagne(シャンパーニュ)の6,000mlのボトルは次のうちのどれ？ 　A . Jeroboam(ジェロボアム) 　B . Rehoboam(レオボアム) 　C . Mathusalem(マチュザレム)	A B C
問 5	La Grande Rue(ラ・グランド・リュ)が、 Premier Cru(プルミエクリュ/1級)から、 Grand Cru(グランクリュ/特級)に昇格したのはいつ？ 　A . 1992年 　B . 1993年 　C . 1994年	A B C
問 6	Romanee Conti(ロマネ・コンティ)には、 Pinot Noir(ピノ・ノワール)の全面植え替え作業の影響による、 欠番ヴィンテージがありますが、その期間は次のうちのどれ？ 　A . 1945年〜1950年 　B . 1946年〜1951年 　C . 1947年〜1952年	A B C
問 7	La Tache(ラ・ターシュ)の作柄不良による欠番ヴィンテージは、 次のうちのどれ？ 　A . 1966年 　B . 1967年 　C . 1968年	A B C
問 8	フランス最小面積の赤ワインのAOCは？ 　A . La Romanee(ラ・ロマネ) 　B . La Grande Rue(ラ・グランド・リュ) 　C . La Tache(ラ・ターシュ)	A B C
問 9	Chateau Doisy Daene(シャトー・ドワジィ・ダエヌ)が、 良年のみリリースする、L'Extravagant de Doisy Daene (レクストラヴァガン・ド・ドワジィ・ダエヌ)は、 例年は、Semillon(セミヨン) 100%ですが、 Vintage 1996は異なります。Cepage(セパージュ/葡萄品種)は何？ 　A . Semillon 80%　Sauvignon Blanc(ソーヴィニョン・ブラン) 20% 　B . Semillon 50%　Sauvignon Blanc 50% 　C . Sauvignon Blanc 100%	A B C
問 10	Chateau de Beaucastel(シャトー・ド・ボーカステル)が、 良年のみリリースするものは、次のうちのどれ？ 　A . Hommage a Jacques Perrin(オマージュ・ア・ジャック・ペラン) 　B . Hommage a Pierre Perrin(オマージュ・ア・ピエール・ペラン) 　C . Hommage a Pierre Matsuo(オマージュ・ア・ピエール松尾)	A B C

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