♪ 【019】 Wien 2005 - ウィーン紀行　　[Nov/15/2005]　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Top Pageへ戻る


【013】 Wien(ウィーン)に書きました理由により、
私は、毎年秋に、Wienを訪問させていただいております。
【017】 写真に対するポリシーの変更により、
今年、初めて、現地で写真撮影を行いました。
つきましては、今回、その一部を掲載させていただきます。

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往復のJL401/402(NRT-LHR)機内
所用のためLondon経由
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機内でもネット接続・E-Mail送受信が可能
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常宿の Hotel Imperial Wien
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Banquet Room
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Elisabeth Suite Room
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Wiener Staatsoper(ウィーン国立歌劇場)
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Buffet
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公式シャンパン Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)
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Veuve Clicquot社が顧客に配布した音楽CD
『A tribute to ladies in Opera』
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Restaurant Imperial
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Wien(ウィーン)のWine(ワイン)
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ホタテ貝のロースト かぼちゃのマリネと共に
サフランを添えて ビネグレットソースと一緒に
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キクイモのクリームスープ
ポテトロールと共に
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シーバスのソテー ナスのピューレと一緒に
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アヒルの胸肉 パインアップルと白キャベツ
自家製ポテトヌードルと共に
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栗のスポンジケーキ
キャメライズしたイチジクと共に
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Cafe Imperial
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Nasch Markt(ナッシュ・マルクト/市場)
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Most(モースト)……葡萄ジュース(左)
Sturm(シュトゥルム)……
ワインになる前の半発酵状態のもの(右)
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いずれも栓がされていない(共に発酵中)
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[参考書籍]
Official Austrian Wine Guide
『オーストリア ワイン ガイドブック』
　田中 克幸 / 岩城 ゆかり 著
　(美術出版社 刊 / ISBN4-568-43063-1)

[参考サイト]
ホイリゲへ行こう！ - オーストリアワイン大好き

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