Salon de Pierre Matsuo

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ピエール松尾のワインサロン バナー(Banner.jpg) ワイン&グルメの基本 Top Pageへ戻る

Apr.06,2008 Last Update
May.22,2004 First Upload

France-01.jpg Ambassade de France au Japon (在日フランス大使館)

 在日フランス大使館の使命の一つは、
 あらゆる分野における日仏両国の関係を容易にし、推進することです。
 日仏間に発展し続ける信頼と友情、パートナーシップの関係が、
 両国の間に結ばれた絆の多様性と質の高さをもたらしています。
           [Bernard de MONTFERRAND]
Sopexa-01.gif Sopexa (フランス食品振興会)

 フランスの料飲業界等の有益な情報を、効率良く入手可能です。
 E-Mail Magazine(フランス食の広場 メールマガジン)
 の購読を、お勧めいたします。
ILA.jpg ILAで手数料無料のフランス留学   【相互リンク】

 南フランスの美しい歴史とアートの街モンペリエで
 フランス語を学ぼう!
Escapade-Francaise.jpg  フランス語でBonjour!   【相互リンク】

 ケータイでフランス語を学びませんか。
 フランス語でBonjour!は、
 全国で初めてのケータイ向けフランス語学習サイトです。
 毎日単語をお届けするサービス、ビデオを使ったフランス語会話、
 など楽しいコンテンツがいっぱいです!

 運営: Escapade Francaise(エスカパード・フランセーズ)
Finest-Wine-01.jpg Finest Wine.com

 フランスのお店です。News Letterの購読を、お勧めいたします。
 Web上の情報は、Wine Listの一部であり、限定アイテムや、
 掘り出し物の情報は、E-Mailで知ることが可能です。
BBR-01.jpg Berry Brothers & Rudd (ベリー・ブラザーズ・アンド・ラッド)

 Londonに本店を構える老舗Negotiant(ネゴシアン/ワイン商)です。
 Master of Wineが活躍しています。
Fine-Rare-Wines.jpg Fine & Rare Wines

 Monsieur La Salle(ムッシュ ラ・サール)推薦の、
 イギリスのWine Shopです。
Wine-Cellar-KATSUDA-01.jpg Wine Cellar KATSUDA

 DRCをAssortment(アソートメント)で仕入れ可能です。
 Romanee.com楽天市場店があります。
Cyber.gif La Petite Maison サイバーワインショップ   【相互リンク】

 コンビニやスーパー、ファミレス全盛の時代、
 どこへ行っても画一的な味ばかりですね。
 手造りの味わいを経験することが少なくなってきてしまいました。
 もっとおいしいワインを楽しめる生活をしませんか?
 世界中の小さな生産家の個性的なワインを
 もっと気軽に飲んでみませんか?   [ごあいさつより]

  ※ 「ワインテイスティングの技法」は必見!
eX-WINE.gif eX-WINE ワイン・ショップ イーエックス   【相互リンク】

 ワインの「通信販売」と「情報発信」のサイトです。
 単なるWebショップとしての、ワインサイトを目指すのではなく、
 Webショップは、情報発信としてのツールの1つととらえ、
 トップソムリエ陣のワイン・コラムや、
 テイスティング・コンテンツ等を紹介しながら、
 広く情報を発信していくことを目的に運営。
Derisomu.jpg デリソムドットコム

 北九州小倉在住のデリソム(デリバリーソムリエ・出張ソムリエ)
 寺井 剛史 さんのオフィシャルHPです。
 デリバリーソムリエの紹介の他に、
 ワインを気軽に楽しむためのコラム、
 ソムリエのオススメワインや、
 ソムリエが普段飲んでいるワインの紹介など。
Shirochivision-01.gif Shirochivision-02.gif シロチビジョン (ウェルカムボード)   【相互リンク】

 (上記の)寺井ソムリエの似顔絵を手掛けられた、
 イラストレーターのシロチビさんのサイト。
 私も依頼し、「ピエール松尾くん」が誕生。
 当サイトのトップページに採用いたしました。
 満足のいく素晴らしい仕上がり。皆様方もぜひどうぞ。
Winestyle.jpg ワインスタイル   【相互リンク】

 ワイングラスとワイングッズ販売

 フランスの大学でワインを学んだショップマネジャーが
 セレクトするワイングッズを販売。
 ワインのプロやハイアマチュアをターゲットにした品揃えが特徴。
Birth-Year-Wine.jpg 生まれ年・年号ワインを記念日に   【相互リンク】

 誕生年・生まれ年・年号ワインの在庫確認と価格比較サイト。
 プレゼント選びには、
 誕生年・生まれ年・年号のワインが最適です。
Nengo-Wine.jpg 年号ワインセラー〜誕生年ワインの在庫検索と価格比較 【相互リンク】

 その年に生まれた貴重なワイン、
 誕生年・生まれ年ワインを、ぜひどうぞ。
 誕生年ワイン・生まれ年ワインを各年の出来事と共に御紹介。
Yeary-Wine.jpg 【誕生年ワイン・生まれ年ワイン】在庫と価格一覧   【相互リンク】

 誕生日や記念日には誕生年ワインを。
 手頃な値段のワインで素敵なプレゼントを。
 生まれ年ワイン・誕生年ワイン・在庫と価格リスト。
Bobbiemilano.jpg イタリアワイン&グルメ ボビー*ミラノ   【相互リンク】

 私達は、ミラノ在住の、イタリア人と日本人のカップルで、
 二人とも、ソムリエで、料理研究家です。
 このサイトは、イタリアワイン、イタリア料理、イタリア食材、
 グッズ、レストラン、ショップ...と、盛り沢山ですが、
 グルメな話題限定で、ここイタリアからお届けいたします。
CIT.gif 体験型ワイン工房 CIT   【相互リンク】

 弊社は、日本初のオリジナルワインが醸造出来る
 体験型ワイン工房の開発に関して、
 豊富な経験を有するカナダの大手メーカーの協力を得て、
 初期の設備投資を従来の十分の一以下に押さえつつ、
 高性能で信頼性の高い画期的なワイン醸造設備を導入し
 設置するプランを日本中にご提案致します。   [会社概要より]
NIT-LiFE.gif NIT LiFE 新潟工科専門学校 醸造・食品工学部   【相互リンク】

 日本唯一!「日本酒&ワイン&ビール」
 3酒類の試験醸造免許取得専門学校!
 本格的な醸造実習で実践力を磨きます!
Pro-Sommelier-01.jpg ソムリエ Jhonyの『ワインの誘惑』   【相互リンク】

 ピエール松尾と同じくANSA(全日本ソムリエ連盟)所属の、
 Sommelier Jhonyさんのブログです。

 FMきらら80.4MHz 毎週水曜日21:00からの
 人気?番組ソムリエ Jhonyの『ワインの誘惑』が、
 いよいよブログに登場です。ラジオだけでは伝えきれない情報を、
 どしどし発信しますので応援ヨロシクです。
 Pro Sommelier(番組ではダジャレのソムリエ、
 通称ダジャリエと呼ばれる)として、
 食う・飲む・遊ぶをテーマに、ワインを紹介。
 『ワイン(お酒)で人生を楽しむ!』そんな情報発信しています。
S-Wine.jpg S's Wine   【相互リンク】

 主宰は『Real Wine Guide(リアルワインガイド)』のテイスターです。
 雑誌記事自体が、タイトルのとおり、正にリアルなのですが、
 サイトの「裏リアルワインガイド」が、さらにリアルです。
class30-The-Wine.jpg class30 The Wine   【相互リンク】

 フランスでは、eau-de-vie(生命の水)とは、お酒のことを意味します。
 それぐらい彼らにとって大切なものなのです。
 私は、ワインについてプロではありませんので、
 あまり知識はありませんが、ワインを飲むときに注意することは、
 まず楽しんで飲むこと。必ず誰かと食事をしながら、
 会話をしながら飲むのが一番だと思います。 [ABOUT CLASS30より]
BVC.gif Bad Vintage Club

 バッド・ヴィンテージ・クラブ(B.V.C.)は、
 ワインをこよなく愛する「小さな年(バッド・ヴィンテージ)」
 生まれの方の集うクラブです。
 「当たり年」「偉大な年」にお生まれの方は、
 「正会員」とはなれませんが、
 バッドなヴィンテージのワインを愛でる優しい気持ちをお持ちの方は
 「準会員」として参加出来ます。皆様のご参加お待ちしています。
          [WELCOMEより]
Grand-Vin.gif Les Amis de Grand Vin

 Les Amis de Grand Vinは1998年初めからGeocities上でスタートし、
 5年目に突入した2002年4月より
 新たにサーバを設置し再出発いたしました。
 これを機にウェブマガジン、ポータルなどを統合し、
 より楽しめるコンテンツを目指して参ります。  [Top Pageより]
Nyubu.gif にゅぶにゅぶ   【相互リンク】

 フランスワインのちょっとまにあっくな情報、
 AOC毎シャトー毎のワインの特徴と評価の一覧、
 ブルゴーニュ・ドメーヌ120人以上のプロフィールのご紹介、
 シャトー・ムートン・ロートシルトのラベルコレクション、
 わが家のおすすめ料理レシピ、
 ワイン関連の図書……など、ワインライフを楽しむ情報満載。
Burutama.jpg ブルゴーニュ魂 L'esprit des bourgognes

 幸いにしてブルゴーニュの銘醸ワインに数多く触れるうちに、
 「食」に命を懸ける職人さんたちや、
 お客として感動を共有させてもらう仲間との出会いにも恵まれ、
 「食」を通して発せられる感動とサプライズが、
 私に絶妙な刺激と大いなる活力を与え続けてくれている。
          [サイトのコンセプトより]
Voyage.gif Voyage du Vin ボヤージュ・デュ・ヴァン

 ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドー、
 ローヌへのカーヴ訪問旅行記、産地別フランスワインの説明、
 産地マップ、ボルドーのセカンドラベルワインの紹介等、
 フランスのワイン&ワイン産地への旅行のサイトです。 [Top Pageより]
Visi-Vin.gif Visi-Vin

 ワインツーリズム情報サイト。
 ワインと旅行、ワイナリー巡りを成功させる情報サイトです。
          [Top Pageより]
La-Mer.jpg LA MER DU VIN

 フランス在住のシニア・ワイン・アドバイザーの目から見た、
 フランスワインの、そして、その生産者の「今」。
 LA MER DU VIN 〜ワインの海〜 はそんな「今」を伝えます。
          [Top Pageより]
Simon-Bize.jpg ブルゴーニュ生活

 Simon Bize & Fils(シモン・ビーズ・エ・フィス)の現在の当主は、
 Patrick Bize(パトリック・ビーズ)さんで、奥様は、
 Chisa Bize(千砂・ビーズ)さん。日本人です。
 マダムによる現地からの情報発信で、ならではの情報が得られます。
 ちなみに、彼女の著書は、
 『ブルゴーニュワイン村で見つけた 世界でいちばん贅沢な生活』
  (青春出版社刊 / ISBN:441303404X)
WINEMEN.gif LOVE LOVE WINEMEN   【相互リンク】

 美味しいワインより『感動』するワイン。
 感動するワインに多く出会えば、
 そうでないワインの努力や苦悩が分かる。  [Profileより]
Bar-DOM.jpg Bar D.O.M.(Deo Optimo Maximo)   【相互リンク】

 マスター(管理人)は、
 J.S.A. (社) 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
 ES 日本ソムリエスクール東京校をご卒業、
 SSI 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定利酒師とのこと。
 ES・SSIは、FBO 料飲専門家団体連合会が統括しているため、
 ANSA 全日本ソムリエ連盟所属のピエール松尾とは、関係が深いです。
Techno-Wine-Club.jpg Techno Wine Club (テクノ ワイン クラブ)   【相互リンク】

 ソムリエ試験受験者と無意味なワイン知識を、
 こよなく愛するムダ人のためのサイト。
Sauvignon.jpg My Sauvignon (マイ・ソーヴィ二ヨン)

 「ワインはいいねえ。ワインは心を和ませてくれる。
 人類が生んだ文化の極みだよ。」
 とのこと。至極ごもっとも。全く同感です。
 このサイトの主宰とは、ワインの試飲会で、お会いしました。
 詳細な飲用ワインのコメントは、かなりのアイテムをカバーしており、
 これからワインを買おうとしている方々にとって、有益な指針となるはず。
Vinolistas.jpg いきは酔いよい「ワインに酔う」   【相互リンク】

 好きなワインにかけて、これまで、そして今、
 「酔う」ほど気に入っているものを紹介していこうと思う。
 人生をいろんなものに「酔い」ながら、
 一歩ずつ歩いていくことができれば幸せなことだと思う。
 そんな気持ちで「生きは酔いよい」と名づけた。
 (「帰り」のことまでは知らないけど ^^;)   [サイト開設の縁起より]
Budohsha.gif 葡萄舎彩々   【相互リンク】

 『あのワイン、このワイン、みんな違って、みんないい』
 ワインを自己流で飲んできた私に、飲み手の思想なんてありません。
 ただ、銘醸地で数多くの造り手に会ってきましたから、
 彼らの真摯な姿を思い出して、
 それぞれのワインのいいところだけを見ようとします。
 ワインには、造り手の「美味しくなれ!」
 との願いがこもっているはずで、ワインに対する私の基本的な姿勢です。
                              [ご挨拶より]
Nomunomu.jpg 呑む呑む姫の一人語り   【相互リンク】

 「安くて美味しいWINEを探すこと!!」
 これがあたしの永遠のテーマであります。
 そんな想いをもって今宵も☆
 ワイン日記・ロマンありのワイン講座です★
 (素人呑み助独断の★評価付き)   [ワイン帳より]
tmws.gif tmws   【相互リンク】

 飲んでみて美味しかったワイン等を紹介していきます。
 つうか、単なる酔っ払いののんだくれ日記。
 飲みまくる男。他に書き物も少々。見て下さいね。
          [Top Page他より]
Budoubatake.jpg ぶどう畑   【相互リンク】

 日本のワインとワイナリーを応援するサイト

 [ワイナリー巡りの面白さ]
  「ワインの事を知らないからワイナリー巡りは出来ない・・・」
  とか思っている方はいませんか?
  決してそんな事はないので安心してください。
  もちろん、ワインの事を知っているに越したことはないのですが、
  知らないのならばワイナリーの人に
  「教わる楽しみ」を味わえるのだと考えてみてください。
  知らなくても恥ずかしい事ではないので、
  どんどん行って愉しんでください。
My-Wine-Cellar.gif My Wine Cellar   【相互リンク】

 貯蔵アイテムや飲用ワインの記録等を管理する、
 Data Base Softwareです。ワインの勉強に役立ちます。
World-Wine-Walker.jpg World Wine Walker   【相互リンク】

 このサイトでは地図や図説などを使いながら、
 できるだけ分かりやすくワインの解説、
 またその背景にある物語や歴史などを紹介していきたいと思います。
 みなさんがワインを楽しむための一助となり、
 また少しでもワインを身近なものとして
 感じていただけるようになれば幸いです。
Restaurant Hiramatsu Restaurant Hiramatsu (レストラン ひらまつ)

 最高のCuisine Francaise(フランス料理)のRestaurantです。
 平松 宏之 Grand Chefの哲学が、サービスにも反映されています。
 他の追随を許さない積極的な事業展開に、勢いを感じます。
Dining-a-la-Card-01.jpg Dining a la Card (ダイニング・ア・ラ・カード)

 総合的なレストラン・ガイドで、豊富な特典が用意されています。
 お店の訪問記(批評記事)の閲覧や投稿が可能です。
Randyranking.jpg “究極のレストラン” ランキング in 名古屋   【相互リンク】

 元イタリアンのシェフが食べ歩いた
 愛知県・名古屋市の飲食店ガイド&グルメ情報。
 ガイドブックとは異なる独自の視点から
 気になったお店を随時紹介していきます。
VIOLET.jpg VIOLET France Japon   【相互リンク】

 パリスタイルのインテリアフラワーと
 ワンランク上のメゾン商品・アロマ製品をフランス、
 日本からご紹介しているオンラインセレクトショップ、
 フランスの旅情報も。
Fantastic-Contests.gif 華麗なる競技へようこそ   【相互リンク】

 ダンスを単なるスポーツとしてではなく、動く芸術としてとらえたい。
 Dancing shouldn't be thought of as a sport.
 I aim to treat it as a moving art form.  [Top Pageより]
La-La-La.gif La La La フランス情報   【相互リンク】

 フランスの観光地紹介や簡単なフランス語講座、
 フランスの基礎知識を学ぶページです!  [Top Pageより]
Provence-01.gif プロヴァンス滞在記   【相互リンク】

 プロヴァンスという言葉で何をイメージしますか?
 強い日差し。古い街並み。白い岩肌の山。ラベンダー畑。
 山全体を満たす香り。陽気な、でも、だいぶいいかげんな人々。
 私たちが紹介するプロヴァンスは、皆さんのイメージとは、
 ちょっと違うかもしれませんが、よかったら、のぞいて見てください。
                              [Top Pageより]
Provence-02.gif プロヴァンスお宝発掘記

 大好きな、南フランス・プロヴァンス地方。
 ここで暮らすという夢に少しでも近づきたくて、
 約80日間、夫婦でキャンプをしたりして旅しました。
 魅力いっぱいのプロヴァンスをご紹介したいと思います!
                              [Top Pageより]
MAKI.jpg MAKI's SPACE   【相互リンク】

 パイプオルガン奏者 竹佐古 真希 さんのサイト

 主にキリスト教界や東北地方を中心に、
 異なる楽器や会場のニーズにあったコンサート活動を意欲的に展開中。
 最近は東北地方の教会やキリスト教主義学校でのコンサート&音楽礼拝、
 讃美歌の講習会・奏楽者のための講習会に
 講師として招かれる機会が多い。小さな教会で育ったなりの感性や
 「教会やオルガンに初めて接する人も楽しめるコンサート」創りを心がけ、
 講義やコンサートでは独自の視点やアプローチ、
 そして「分かりやすさ」が好評を得ている。  [プロフィールより]
Kikichan.jpg きっきちゃんのホームページ   【相互リンク】

 ★やっほー!きっきちゃんのホームページだよ!☆
 ゆっくり見ていってね♪
 掲示板に書き込みしてくれるとうれしいなっ♪
 えっ?掲示板がどこにあるかわからない? 探してみよう!
 おもしろいページもあるから遊んで行ってね
Laviebelle.gif La Vie Est Belle お気楽フレンチ日和   【相互リンク】

 お気楽にでもやっぱりまじめに
 フランス文化を紹介しようとしているサイトです。
 本、フランス映画、フランス料理、フランス語、
 香水など幅広いジャンルを扱います。
Spain.jpg スペイン 美食の扉   【相互リンク】

 スペインの郷土料理をはじめ、
 オリーブオイルや生ハムなどの食材や
 ワインなどを詳しくご紹介しています。
Alcohol.jpg アルコール大百科   【相互リンク】

 アルコールの豆知識などをご紹介しております。
Liquor-Cocktail.jpg お酒とカクテルの杜   【相互リンク】

 お酒やカクテルの豆知識や歴史などについて紹介しているサイトです。
 お酒と恋愛のコラムもあります。
Migero.jpg サッカー見ながら酒を飲む   【相互リンク】

 サッカー観戦を楽しむポイントと、
 はじめて日本酒やワインを買うときの選び方などを紹介しています。
Sake.gif 由紀の酒   【相互リンク】

 私と日本酒の出会いは、「夏子の酒」という漫画の本でした。
 この本のモデルになったお酒を一度飲んでみたいと思うようになり、
 久須美酒造さんの「亀の翁」を見つけて飲んだのです。
 その時、私のいままでの日本酒のイメージは吹っ飛びました。
 日本酒とはこんなにもすばらしいものだったのかと思い、
 すっかり日本酒の特に吟醸酒の虜になりました。
 その後も数々のすばらしい日本酒に出会いました。
 これからも私の知らない、すばらしいお酒に出会うと思いますので、
 このホームページで紹介していきます。     [管理者紹介より]
Osake.jpg 日本酒◇そしてうまい地酒たち   【相互リンク】

 日本酒は世界に冠たるお酒です。
 そして蔵元さんたちの努力によって、
 とびきりうまい地酒が簡単に買えるようになりました。
 そんなうまい地酒を紹介しています。
Nihonsyu.gif 日本酒net   【相互リンク】

 日本酒の種類とタイプ別の飲み方について解説。
 新潟の酒の歴史や日本酒の基礎知識や
 健康への効果についても掲載しております。
Premium.jpg プレミア焼酎大辞典   【相互リンク】

 焼酎の定価価格・相場価格がわかる大辞典

 プレミア焼酎大辞典では正規の値段を提示して
 皆様に誤解無く買っていただくのを目的としております。
Shochumura.jpg 焼酎村   【相互リンク】

 焼酎初心者の方にも分かりやすいように焼酎について
 いろいろなことを紹介しています。
Coffee-Mode.gif Coffee Mode コーヒーモード   【相互リンク】

 コーヒーモード◇おいしいコーヒーと楽しい趣味生活◇では、
 コーヒーの知識や、いろいろなコーヒーの淹れ方を紹介しています。
 その他、読書や映画など、いろいろな趣味、
 また、ペットについても紹介しています。
Mogu.jpg グルメ情報もぐもぐ隊   【相互リンク】

 おいしいものを食べる幸せなひとときに役立つグルメ情報が満載です。
Chatea.jpg お茶のすべて/お茶を知って健康になろう   【相互リンク】

 お茶にまつわる事柄を
 ティーアドバイザーの視点から説明させていただいています。
JWT.jpg ハーブティー専門店
ジェイソン・ウィンターズ・ティー(JWT)販売サイト
   【相互リンク】

 世界73カ国で6500万人の方々が愛飲している
 健康ハーブティーJWTの正規販売代理店サイト
Vsyt.jpg お茶とともに   【相互リンク】

 『お茶とともに』では、お茶をもっとより美味しく頂くための
 飲み方や楽しみ方を紹介しています。
 心のこもったおいしいお茶は、心も体も癒してくれます。
Coffee-Tea.jpg コーヒーとお茶のある暮らし   【相互リンク】

 何気に毎日飲んでるお茶やコーヒーについて、書き綴ったサイトです。
 ちょっとした知識で少しだけ、コーヒー、お茶タイムを素適にしましょう。
Hakkou.jpg 体にやさしい発酵食品   【相互リンク】

 栄養価が高く体にも良い発酵食品の概要と
 その種類を掲載しています。
Okasi.jpg お菓子のレシピ集・お菓子の作り方紹介   【相互リンク】

 お菓子のレシピ集では、
 たくさんのお菓子の作り方をご紹介しています。
 是非お菓子作りにお役立て下さい!
Supplement.jpg サプリメント豆知識塾   【相互リンク】

 サプリメントに関するプチ知識を紹介。
Seikatsu.jpg ☆生活習慣病のページ☆生活習慣病を知ろう☆   【相互リンク】

 生活習慣病のページでは、
 生活習慣病について詳しくご紹介させて頂きます。
Tounyou.jpg 知って健康!糖尿病   【相互リンク】

 高齢者の方だけでなく、多くの方に知っておいてもらいたい
 糖尿病の基礎知識と管理人の家族の糖尿病体験談を掲載。
Unicef.jpg Unicef (財団法人 日本ユニセフ協会)

 ピエール松尾は、ユニセフへの援助活動を長年続けています。
 外国通貨募金や、マンスリー・サポート(毎月の募金)等です。
 皆様方の、継続的かつ安定的なご協力が、大きな支えとなります。
 ワインは嗜好品であり、グルメは贅沢なことです。
 (ワインを楽しめる)成人になるまで生きられない子供達が多勢います。
 常に、グローバルな視点を忘れないようにしたいものです。
 相互リンク.net 相互リンクサイト集なら相互リンクPRO!相互リンク募集中 相互リンクドクター!アクセスアップ 相互リンクDEアクセスアップ! 相互リンクでアクセスアップ アクセスアップは相互リンクで 相互リンクでアクセスアップLinks
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