|
Romanee Conti 1966 & 1983
徹底比較Tasting |
|
いずれもリコルク無し |
|
|
自分の生まれ年Vintageは格別です！ |
|
Bouchon(ブション/コルク)から、
トリュフを思わせる芳香が…… |
|
|
Decantage(デキャンタージュ) |
|
Vosne-Romanee Cuvee Duvault Blochet
Premier Cru 1999
(ヴォーヌ・ロマネ キュヴェ
デュヴォー・ブロシェ プルミエクリュ) |
|
|
|
|
|
BBR Chateau Pape Clement 1966
(シャトー・パープ・クレマン)
La Romanee(ラ・ロマネ) 1998 |
|
Bollinger Vieilles Vignes Francaises 1992
(ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
フランセーズ) |
|
|
Chateau Mouton-Rothschild 1966
(シャトー・ムートン・ロートシルト) |
|
Chateau Latour 1966
(シャトー・ラトゥール)
Doctor La Salle(ドクター ラ・サール)
からのプレゼント |
|
|
Monsieur La Salleの邸宅にて
Rose Garden Party |
|
Krug Millesime 1988
(クリュッグ・ミレジメ)
Champagneを屋外で楽しむと気分爽快！ |
|
|
|
|
|
ピエール松尾ご満悦の図 |
|
至福のひとときに顔もほころぶ。
ワインは人を幸せにします。 |
|
|
|
以前在籍の松本 誠 Sommelierは、
「フレンチ アルプ」独立開業。
[2004年4月17日]
(J.S.A. 九州支部 会計部長) |
|
|
9月15日
我等が阪神タイガース優勝記念
レストラン ひらまつ 博多店 にて |
|
Cuvee Dom Perignon OEnotheque 1959
(キュヴェ・ドン・ペリニョン・エノテーク)
Veuve Clicquot 1959
(ヴーヴ・クリコ) |
|
|
OEnothequeのEtiquette(Label)は、
通常の緑色と黒色の2種類有り。 |
|
3本あったVintage 1966の
Romanee Conti(ロマネ・コンティ)の
2本目を抜栓してしまいました。
3本目は次回の阪神優勝の際に……？ |
|
|
|
|
|
|
萩原 康宏 支配人(執行役員)
共に1966年生まれ ワインも人間も上出来 |
|
|
|
メインはLa Tache(ラ・ターシュ) 1983 |
|
|
|
|
|
全てVintage 1966 |
|
Chateau Petrus(シャトー・ペトリュス) 1966 |
|
|
忘年会のつもりが、
やはり、忘れられない会になりました。
充実した年でした。 |
|
|
